Kako pripremiti voće za cedjenje
Proces počinje kada nam donesete voće u gajbicama ili džakovima. Potrebno je da plodovi budu zdravi i zreli, jer samo od kvalitetnog voća nastaje kvalitetan sok. Mi preuzimamo ceo postupak obrade: od pranja i pripreme, preko ceđenja, pa sve do pasterizacije. Na taj način osiguravamo da sok ostane prirodan i bezbedan za duže čuvanje, bez upotrebe konzervansa ili aditiva.
Šta dobijamo hladnim cedjenjem?
Hladno ceđenje voća omogućava da se sačuvaju vitamini, minerali i prirodan ukus. Nakon ceđenja, sok prolazi proces pasterizacije na kontrolisanoj temperaturi, čime mu se produžava rok trajanja, a pritom ostaje potpuno prirodan. Na ovaj način dobijate sok koji je zdrav i spreman za svakodnevnu upotrebu.
Pakovanje hladno cedjenog soka
Kada je reč o pakovanju hladno cedjenog soka, nudimo dve opcije: staklene flaše od 1 litra, idealne za kućnu upotrebu i svakodnevno posluživanje, ili praktične bag-in-box ambalaže od 5 litara, koje su odlične za duže čuvanje soka i do 45 dana nakon otvaranja i jednostavno korišćenje. Vi birate ono što vam najviše odgovara, a mi se trudimo da sve bude uredno i profesionalno spakovano.
Koliko dugo se čeka na cedjenje soka?
Vreme potrebno za izradu zavisi od količine voća koju donesete. Manje količine obrađujemo relativno brzo, dok je za veće prinose potrebno više vremena kako bi proces bio izveden pažljivo i kvalitetno. Uvek vas obaveštavamo o okvirnom vremenu završetka kako biste na vreme preuzeli svoj sok.
Vrste voća koje mozete doneti?
Voće koje se može cediti kod nas uključuje malinu, kupinu, jabuku, krušku, borovnicu, višnju, jagodu i kajsiju. Svaka vrsta daje svoj jedinstveni ukus i aromu, a na vama je da odlučite da li želite sok od jedne vrste ili kombinaciju više plodova. Naša misija je da vaš trud u voćnjaku pretvorimo u prirodan i zdrav proizvod koji će vaša porodica i prijatelji rado piti.
Prijavite se za usluzno cedjenje voca
Budite slobodni i prijavite se, popunite formu a mi Vas pozivamo nazad sa vec definisanim rokovima i naravno ukupnom cenom. Molimo Vas da u okviru poruke unesete kolicinu voca kao i tip ambalaze za punjenje.